广州
已有 人关注一、岗位名称：食堂业务负责人
（一）岗位职责：
1.餐饮制度和标准搭建及优化：制定食堂餐饮标准，包括菜单、食材、预算、卫生安全和操作流程等相关各项制度和标准，并持续优化。
2.餐厅运营管理：严格锁定餐饮经营目标如安全、成本、员工满意度等关键性指标，推动落实。
3.餐饮需求管理：持续优化和推出各种新菜品、提升员工就餐率，推出各种商务及宴请的用餐方案，满足员工不同类型需求，持续提升员工餐饮满意度。
4.食品安全管理：制定及严格执行各项安全操作规范和管理制度，管理食材质量验货及仓库存储，保证食材的质量和安全。
5.成本管控：监控餐饮运营成本数据，在保障服务质量的前提下，尽量平衡餐厅的收入支出比，合理及持续不断地优化运营成本。
6.人员管理：根据实际业务需求，调整及优化人员配置；根据实际业务需求，优化操作流程，优化加班时数。
7.接待事务管理：负责接待工作统筹管理，建立接待体系框架、标准、流程、规范，培训各个物业点，提升整体接待服务水平。
8、外包食堂的监督和管理。
（二）任职要求：
1、学历与资质：大专及以上学历(经验丰富者可放宽学历要求),餐饮管理、食品科学或相关专业优先；持有食品安全管理员证或健康证。
2、工作经验：5年以上餐饮管理经验，有学校、医院或大型机构饭堂管理经验者优先。
3、专业知识：熟悉食品安全法规、营养配督知识及成本控制方法，具备基础的财务分析能力。
4、管理能力：具备团队领导力、沟通协调能力，能有效处理突发事件，抗压能力强。
5、职业素养：责任心强，注重细节，热爱教育事业，认同学校文化，具备良好的服务意识。
（三）福利待遇：
1、提供具有竞争力的薪资(具体面议)。
2、缴纳五险一金，双休、节日福利，提供宿舍等。
3、提供职业发展培训及晋升机会。
4、良好的工作环境及和谐的团队氛围。
（四）联系方式：
简历可以发到邮箱xuzhu@nfu.edu.cn;
联系人：许先生，电话：13926435311（微信同号）。
二、岗位名称：仓管主管
（一）岗位职责：
1.负责食堂仓库管理，按规定做好食堂物资、设备进出库的验收、记账和发放工作，做到账目清晰、账物相符；
2.严格执行各项规章制度和出入库手续，入库物资必须严质计量，出库物资必须如实填写出库单。购入主副食品发票及质检单需及时登记保存，做到票、单、物相符；
3.库房内物资需分类保管，堆放整齐，保持库房内清洁卫生；
4.做到库房内物资不霉变、不损坏、不丢失；注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫、防潮和安全防范工作；发现问题及时向经理汇报，并及时采取对应措施；
5.监督检查供货商提供的物资是否达到标准；
6.下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗等事故的发生，确保库房安全；
7.遵守厨房纪律、仓库纪律、服从工作安排、认真执行食堂各项规章制度；
8.做好月末盘点和结账工作，配合公司财务及时结算当月账目，按时上报盘点报表；
9.完成领导交办的其他工作。
（二）任职要求：
1.中专/高中以上学历，男女不限；
2.做事沉稳，责任心强，原则心强；
3.具有较强的学习能力和执行能力；
4.能熟练使用电脑和office办公软件；
5.身体健康、无传染性疾病；
6.有仓管管理工作相关经验者优先；有统计及财务相关理论知识及工作经验优先。
（三）福利待遇：
薪资：月工资4500-5000元+其它奖励。
其他：五险一金、带薪寒暑假、过节福利等。
（四）联系方式：
简历可以发到邮箱xuzhu@nfu.edu.cn;
联系人：许先生，电话：13926435311（微信同号）。
三、岗位名称：食堂文员
（一）岗位职责：
1.协助食堂经理做好食堂日常行政管理的运作及执行；
2.负责食堂的档案管理及各类文件、资料的鉴定及统计管理工作；
3.负责各类简单会务工作；
4.沟通能力好、责任心强、做事细心；
5.完成领导交办的其他工作。
（二）任职要求：
1.中专/高中以上学历，男女不限；
2.熟练使用office等办公软件，有一定的计算机基础，能快速学习使用食堂相关软件、系统；
3.身体健康、无传染性疾病；
4.有食堂文员工作经验优先。
（三）福利待遇：
薪资：月工资3500-3800元+其它奖励。
其他：五险一金、带薪寒暑假、过节福利等。
（四）联系方式：
简历可以发到邮箱xuzhu@nfu.edu.cn;
联系人：许先生，电话：13926435311（微信同号）。
